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Baozhong Wenshan La Cave à Thé

baozhong, cave, ping, sha, vert

Par FILIPEK

Et pour redescendre sur Terre après le déluge de parfums du Bai Zui Jiu M3T, quoi de mieux que le Baozhong de La Cave à Thé en Zi Sha Shui Ping. D'un autre ordre,sous un Jour nouveau ce Bleu-Vert est délicieux surtout le matin accompagné de tartines:une...

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. Un Shan Lin Shi d'automne 2010 entre deux éclaircies .

2010, oolong, printemps, sha, vetiver

Par FILIPEK

Un Shan Lin Shi entre deux éclaircies. Un Cru de haute montagne tout bonnement excellent; issu d'une cueillette d'automne 2010, je vous l'avais présenté lors de son arrivée à bon port dans le Bordelais. Si il y a bien une famille de Thé dont je ne me...

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