En cette belle journée ensoleillée de Dimanche, mon souhait s'est porté sur une liqueur légère, fraiche avec un beau bouquet floral qui apporterait comme une touche de printemps en cette fin d'hiver 2010.Ainsi apparait un Oolong Darjeeling Dharamshala...
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Repéré par les soins de Stéphane Tea Masters
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Un Shan Lin Shi entre deux éclaircies. Un Cru de haute montagne tout bonnement excellent; issu d'une cueillette d'automne 2010, je vous l'avais présenté lors de son arrivée à bon port dans le Bordelais. Si il y a bien une famille de Thé dont je ne me...
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